Quer comer algo simples e gostoso, sem ficar muito tempo no fogão?
Minha dica é: Panqueca de pão de forma. <3
Receita:
Ingredientes:
- Maionese; - Pães de forma;
- Requeijão;
- 300g de frango cozido e desfiado;
- Sal a gosto;
- 1 dente de alho amassado ou picadinho;
- 1 cebola pequena picadinha;
- A pontinha da colher com colorau para dar uma cor bonita no frango;
- Molho de tomate (eu usei o do sachê).
Preparo do frango:
Leve ao fogo alto uma panela média e coloque o frango já cozido e desfiado, acrescente o sal, o alho, a cebola e o colorau. Mexa até o frango ficar douradinho.
Preparo da Panqueca de Pão:
- Unte uma forma pequena ou média com maionese; - Amasse os pães com cuidado para não quebrarem; - Antes de enrolar com cuidado, passe um pouco de requeijão e coloque um pouquinho do frango refogado em cada uma; - Ajeite as panquecas de pão na forma, cubra com molho de tomate e um pouco de queijo em cada uma;
- Põe para assar em fogo alto e espere por uns 10min.
Tchãrãããann!!
Depois que você fizer a 1° vez, você começa inventar várias receitas, a que eu aprendi só ia presunto e queijo no recheio.
Hummmmmmm
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