Hummm... esse rocambole de carne dá muito certo em qualquer hora!
Preparo e Ingredientes:
- Papel alumínio para enrolar e depois cobrir;
- 1kg de carne moída; - 1 pacote de sopa de cebola; - 1 ovo.
Recheio: - 150g de mussarela fatiada; - 150g de presunto fatiado.
Preparo: - Em uma vasilha misture bem a carne moída, a sopa de cebola e o ovo. - Coloque sobre o papel alumínio e amasse com uma colher grande ou com um rolo de massa (eu usei uma colher).
Deixe de uma forma retangular com aproximadamente 1 centímetro para não quebrar quando enrolar.
- Recheie com a mussarela e com o presunto;
- Com cuidado enrole a massa com o apoio do papel alumínio.
Depois de enrolado cubra a massa com o papel alumínio e coloque no forno já pré-aquecido e aguarde uns 30 minutos.
Dica do Ti: Se quiser acrescentar azeitona picadinha no recheio, vai ficar uma delícia.
Esse rocambole é tudo de bom!!!
Podem dar dicas de receitas também! Super aceito ;)
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